舞妓はんひぃーひぃーと八幡屋礒五郎 比較

八幡屋礒五郎 舞妓はん

一味唐辛子って好きな人は好きですね。

京都の産寧坂で売っていた「舞妓はんひぃーひぃー」
そして、長野の八幡屋礒五郎「BIRD EYE(バードアイ)」

どちらが辛いか?

舞妓はんの方は「狂辛」で「世界一辛い」と。

舞妓はん 一味

デザインもちょっと茶目っで。。(・・;)
正式名は「舞妓一味」
本鷹唐辛子(国産)とハバネロ唐辛子(国産)のようで。

販売者 おちゃのこさいさい(創雄)
京都市東山区清水三丁目316-1

製造者 株式会社 創雄
京都市右京区太秦御所ノ内町16

単純に辛かった。
ハバネロが入っているだけに、痛みが残るような辛さ。
中華やイタリアンでもいいと思います。

ラー油も販売しているので、ネットでゲットしてもいいですね。

店舗はこちら

一方の長野の八幡屋礒五郎の「BIRD EYE(バードアイ)」

BIRD EYE

まさに辛さで勝負していますって感じですね。

裏には善光寺のデザイン。

八幡屋礒五郎 善光寺

名称:一味唐辛子(バードアイ)
原材料:唐辛子

表示に一味唐辛子としか記載していないので他に何か含まれているのか?
国産なのか?

ちょっと判断できないですね。

ただ、サイトには「一味の3倍の辛さ」と表記。

本店所在地:長野県長野市大門町83
営業時間:午前9時~午後6時30分
定休日:なし(無休)

味的には、辛さがストレート。
一味唐辛子を更に純度アップしたような・・・
直球勝負の味です。
そして料理で言えば、和風系の料理に合いそうです。

一味や七味は一般的なお店でも見つけることができましたが、
「BIRD EYE(バードアイ)」の取り扱い店って少ないような。

店舗は